正在景区、商超级人流稠密区域，设立食物平安快检核，对果蔬农药残留、肉品兽药残留、食用油质量等开展示场快速检测，让食物平安监管通明可感，同时开展科普宣传，提拔群众平安消费认识。节日期间，共查抄食物出产运营单元363家次，发觉整改问题114个，查处违规问题1个；查抄餐饮单元440家次，发觉整改问题169个，查处违规问题1个。

　　运城晚报讯 “五一”假期，市市场监管局聚焦沉点范畴、环节环节，开展全笼盖食物平安专项查抄，同步设置食物快检核，并强化城乡集体会餐一条龙办事监管，织密节日食物平安防护网。

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　　强化宣传指导，发布提示提醒。该局提前规画，节前面向全市发布“五一”假期食物平安消费提醒及规范“五一”假期市场价钱行为的提示书，加强防护认识。

　　“五一”假期，组建7个明察暗访组，采纳“两曲”的体例深切全市13个县（市、区）商场超市、旅逛景区、餐饮单元、各类市场等一线开展明察暗访，做到监管不竭档、义务不缺位。

　　法律人员聚焦焦点景区、城区大型商超、农贸市场及周边餐饮门店，沉点排查节日热销粮油肉蛋、时令果蔬、酒水饮料等食物，严查进货检验、索证索票、从业人员健康办理、食物储存加工、餐饮具消毒等环节环节，峻厉冲击过时变质、三无食物、违规添加、哄抬物价等违法行为，现场督促整改各类平安现患，压实运营从体义务。

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